Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
1 maço de hortelã
1 xícara de chá de mel

1 xícara de chá de vinho branco
1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de Preparo

No copo do liquidificador coloque o vinho e a hortelã e o amido de milho. Bata e reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, adicione o mel e deixe ferver por alguns minutos. A seguir, junte a mistura do liquidificador. Ferva até engrossar um pouco.

Sirva com carnes vermelhas.

Dica: Fica perfeito para regar carne de carneiro.