Ingredientes

1 lata de leite condensado
½ medida de leite
4 gemas
1 ovo

3 colheres de sopa de cacau em pó

Obs.: Caso não tenha o cacau em pó, use duas colheres a mais de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador por 2 a 3 minutos e leve para assar, em uma forma de furo no meio untada, em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e cubra com chocolate granulado.

Dica: Caso fique em dúvida quanto ao tempo de cozimento, o brigadeiro estará pronto quando, por exemplo, se enfiar um palito na massa e este sair limpo.