Ingredientes

250g de queijo mussarela
2 colheres de sopa de manteiga/margarina
3 colheres de sopa de amido de milho

½ de leite comum
Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para engrossar no fogo. Acerte o sal, se necessário, divida em potes com tampa, espere esfriar e leve à geladeira de um dia para o outro. Conserve em geladeira por até uma semana.

Dica: Utilize também em receitas que peçasm Requeijão Cremoso como ingrediente.