Talita Cristina - Líder Receitas


Fácil, Gostoso e Divertido!!!

Para o Falso Pão de Hambúrguer:
Bolo de Maçã

Ingredientes:
3 ovos
1 maçã grande com casca e picada
1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
1 pitada de canela em pó (Opcional)

Para o Falso Hambúrguer:
Bolo de Chocolate

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de chocolate em pó ou cacau em pó
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Para o Falso Queijo:
Ganache Branco

Ingredientes:

500g de chocolate branco
1 xícara de chá de creme de leite

Para a Falsa Alface:
Acrescente corante alimentício na cor verde ao Ganache Branco.

Para o Falso Tomate:
Aproximadamente 400g de goiabada cortada em formato arredondado

Modo de Preparo – Bolo de Maçã:

Bata todos os ingredientes no liquidificador de menos a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó. Em uma vasilha junte, à mistura do liquidificador, a farinha de trigo, a canela e, por último, o fermento em pó. Misture bem até ficar homogêneo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo – Bolo de Chocolate:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a água. Em uma vasilha junte, à mistura do liquidificador, a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e, por último, o fermento em pó. Misture até ficar homogêneo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo – Ganache Branco:

Derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente o creme de leite

Para a Falsa Alface: Acrescente corante alimentício na cor verde ao Ganache Branco.


Montagem:
Se o bolo de maçã e/ou o de chocolate ficarem altos demais, corte-o ao meio ou numa proporção que fique da mesma altura um e outro. Para fazer o formato de mini-pão de hambúrguer e hambúrguer, corte os bolos com um aro.
Caso não tenha um aro pequeno para cortar os bolos, utilize um copo americano ou uma xícara.

Monte os mini-hambúrgueres assim:

Bolo de maçã (Mini-pão)
Ganache branco (Falso Queijo)
Bolo de chocolate (Mini Hambúrguer)
Ganache branco com o corante verde (Falsa Alface)
Goiabada em pedaços arredondados (Falso Tomate)
Bolo de maçã (Mini-pão)

Se quiser decore com chocolate granulado... De toda forma, não é só a criançada que vai gostar!
Print
0 Responses

Postar um comentário

É sempre um prazer te receber aqui! Obrigada pela visita!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...